荷塘清韵茶品
发布时间:2017-06-08 15:03:36 浏览次数:1090
大红袍,大红袍属于半发酵茶类,与铁观音均属于青茶系,为乌龙茶类。
大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是中国乌龙茶中的极品,也是中国十大名茶之一。
大红袍属于半发酵茶类,与铁观音均属于乌龙茶类,因此大红袍的制作方式与铁观音很相似,其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。大红袍的功效与作用
消除疲劳
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,大红袍能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳、振奋精神、增进思维、提高工作效率的效果。
利尿消肿
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。
缓和心脏病
大红袍中的咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
忙肺在云南省临沧地区永德县,永德县是,是世界茶树的发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,除名气外不输任何名山茶。忙肺古茶园位于勐板乡的忙肺村,海拔约一千八百多米,年平均降水量一千五百毫米。
本茶精选2012年忙肺早春古树茶纯料精心制作而成,条索肥硕紧结,干香显著,显毫,汤色黄浓透亮,滋味鲜爽,香气沉郁悠扬,茶气强而足,经久耐泡(20泡以上),生津回甘俱佳,是一款性价比很好的古树生茶。很多知名产地茶区古树茶滋味日渐薄弱的今天,忙肺的古茶的厚重、让人印象深刻!茶汤厚重,杯底留香浓烈而持久,口感饱满,茶汤粘稠,甘醇微苦涩、舌面甘凉,屏息细品,茶汤里蕴含一股山野气息(原野香)。新茶略有苦底(临沧茶的共同特征、)但化的快,回甘快而持久!生津能力超强!同时由于知名度不大,价格非常实在!
茯茶“丹增尼玛”是中国排名第一的湘茶集团2015年最新力作,采用茶树品系中极为罕见的原始优良品系——云台大叶种为原料,叶肉肥厚而叶形狭长,叶色深绿而叶质柔软,饱含蛋白质、氨基酸等营养元素。经过三十多道复杂的工艺精制而成。品牌“丹增尼玛”取名自藏语,汉译为太阳的光芒,昭示着藏族人民不可一日无茶的生活习惯,同时也显示了湘茶集团这款新品茯茶特殊的促消化、去油脂的特殊功效,如阳光普照一般守护人体健康,是实实在在的健康守护神。觥筹交错后的一杯丹增尼玛茯茶,醒酒护肝;年节丰盛的佳肴,一杯丹增尼玛茯茶,助消化解油腻护肠胃;日日繁忙的工作后,一杯丹增尼玛茯茶,舒缓精神降三高(血脂、尿酸、血糖)。在人们健康日益受到威胁的今天,日日一杯丹增尼玛茯茶,有效增强免疫力预防疾病的发生。
值得注意的是,茶砖里茂盛的金花是一种有着极高养生价值的益生菌,能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质。金花的含量多少也是黑茶品质高低的衡量标准。
泡一杯茯砖,花香四溢,茶汤橙红透亮,叶底黑褐尚匀,滋味醇厚悠长,有回甘。品啜之间,深深感受到丹增尼玛对待每一片茶叶的真心,对待每一个品茶人诚挚热切的问候与祝愿,愿这一份健康如同太阳的光芒照耀着每一个人。
虽不同"骏眉",却也千娇百媚,,而"妃子笑"正是近年来推出的一款专为女性研发的高端红茶。
正山堂妃子笑是采摘于立夏前原生态小种野茶的茶芽,由正山小种红茶第二十四代传人江元勋采用正山小种传统工艺与新工艺结合研制而成,其原料为采摘于武夷山国家级自然保护区内的优良高山品种茶的一芽二、三叶,由经验丰富的茶师精心制作而成,制作500克妃子笑需3.5-4.5万颗标准嫩茶。。正山堂妃子笑的外形锋苗显秀,颜色乌润,开汤汤色橙红亮丽,入喉甘甜感即生。其水、香、味带有浓厚的桂圆味,尤其具有荔枝香味,滋味甘爽,沁人心脾,令人浮想联翩,思绪飞扬,故而取唐代大诗人杜牧《过华清宫绝句》之“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”以命名这一款“正山堂”高端红茶。
普洱茶都生长在荒山野岭、犄角旮旯,树下荒草成片,茶叶一旦掉到草丛里就找不到了。普洱茶采摘实属不易,而且产量也低,因此十分珍贵。故而市场上经常看到有商贩打着普洱茶的旗号,但实际卖的是不是普洱茶呢,下面小编告诉大家几个小技巧就可以简单的分别出了。市面上的普洱茶多为饼状且汤色浓重,因此被大众误以为普洱茶就应该是茶饼,而且就应该是“红得发黑”。其实不然。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。它分为普洱生茶和普洱熟茶,也就是常说的“生普”和“熟普”。普洱生茶:是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。普洱熟茶:是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。